Für den Johanisbeerektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus unserer Heimat, dem Südburgenand.Die schwarzen Johannisbeeren werden in Stegersbach zu einem köstlichen Direktsaft verarbeitet. Diesen Direktsaft verwenden wir für unseren schwarzen Johannisbeer-Nektar, in dem die ganze Frucht von etwa 400 aromatischen schwarzen Johannisbeeren steckt.Aufgrund der schonenden Verarbeitung behält er seine charakteristsiche, fruchttypische, leicht säuerlich-herbe Note, seine dunkelrote Farbe und sein intensives Aroma.
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